Сладкий перец. Обзор лучших ранних сортов | Дом и сад

Сладкий перец. Обзор лучших ранних сортов

19.02.2017

Всем привет! Сегодня проведём обзор лучших ранних сортов сладкого перца. Перец – уникальное растение, обладающее прекрасными вкусовыми качествами, содержащее целый комплекс всевозможных витаминов. Плоды различных сортов отличаются внешним видом, вкусом, ароматом, имеют разные сроки созревания. Хотя перец считается тепло- и светолюбивой культурой, его можно выращивать и в наших краях. Желаете собирать хороший урожай этих овощей, отдавайте предпочтение ранним сортам перца. Не сомневайтесь, эти растения достигнут и порадуют хорошим урожаем.

Краткий обзор некоторых сортов

Сегодня помимо красного, можно встретить плоды всевозможных цветов и оттенков: от желтого до шоколадного и фиолетового. Рассмотрим лучшие сорта перца, отличающиеся превосходным вкусом, стойкостью к вредителям и капризам погоды.

 Лумина

 

Данный сорт считается наиболее распространенным. Невысокие кусты имеют пышную крону. Растение выглядят очень изящно, его конусообразные слегка вытянутые плоды обладают золотисто-белым или бедно-зеленым окрасом. Толщина стенки составляет 7 мм, средний вес плода равен 100 граммам. Перец созреет через 120 дней, с одного куста овощеводы собирают до 10 перцев. Этот сорт характеризуется приятным, немного сладковатым вкусом, не имеет резкого специфического аромата.

Лумина отличается неприхотливостью к почве, устойчивостью ко многим болезням, в том числе, вертициллезному увяданию. Данный сорт обязательно преподнесет неплохой урожай. Однако засушливое лето или скудный полив влияют на вкусовые качества, придавая перцу легкого горьковатого привкуса. Этот сорт особенно любят современные фермеры, ведь Лумина не нуждается в сложном уходе, хорошо переносит транспортировку, достаточно долго хранится без потери вкуса.

 Айвенго

Овощеводы оценили эти компактные, небольшие кусты с вкусными плодами, даже несмотря на то, что этот сорт считается новинкой в большой семье ранних сортов перца. Плоды после достижения технической спелости, наступающей на 110 день после прорастания, не имеют полноценного вкуса, хотя вполне пригодны к употреблению. Через 10-20 дней они полностью созревают, превращаясь из белых и кремовых в оранжевые или красные.

Перец имеет конусовидную немного вытянутую форму, внутри плода находится большое количество семян. Толщина мякоти доходит до 9 мм, несколько перегородок делят плод на камеры. Уникальность этого сорта заключается в его устойчивости к различным болезням. Кусты не требуют специальной формировки, сложного ухода и обработки. Айвенго – идеальный выбор для ваших теплиц. Важно помнить, что поздняя весна и засушливое лето отрицательно сказываются на урожайности культуры, высаженной под открытым небом.

Маринкин Язычок

Эта культура совершенно не боится плохой погоды. Обычно высота куста достигает 75 см. Темно-красные плоды весят 190 грамм, имеют узкую, конусовидную и слегка выгнутую форму. Хороший уход гарантирует получение настоящих 200-граммовых гигантов. Перцы имеют характерный сладковатый вкус, приятный аромат, толщина сочной мякоти уменьшается ближе к плодоножке. Чтобы крупные перцы не сломали ветки, их необходимо подвязывать. «Язычки» полюбились овощеводам хорошим плодоношением, их относят к самым урожайным сортам перца. Обычно с одного куста можно снять от 12 до 15 плодов. Продолжительность хранения небольшая, составляет не более двух месяцев.

Тритон

Особенность данного сорта — раннее созревание, неподверженность болезням, хорошая урожайность, стойкость к непогоде и резкой смене температуры. Форма перца напоминает округлый конус. Удаление первой завязи позволит добиться высоких урожаев. Вес одного перца может достигнуть 140 г, толщина мякоти составляет около 5 мм. Желтые, оранжевые и красноватые плоды красиво смотрятся в салатах и заготовках.

Атлантик F1

Этот экземпляр является результатом скрещивания, посадочный материал придется покупать ежегодно, так как генетика в собранных семенах не сохраняется. Кусты этого растения достигают в высоте больше одного метра. Купные бочковидной формы плоды могут похвастаться хорошей мясистостью (толщина стенок доходит до 10 мм) и большим весом (от 150 до 450 г). Атлантик F1 характеризуется повышенной стойкостью к болезням, практически не реагирует на плохую погоду. Гибрид предназначен для выращивания в теплице и обычном огороде.

 Что учитывать при выборе сорта

Любой овощевод должен понимать, что на выбор семян влияет много факторов. Рассмотрим основные из них.

  • Условия выращивания

Такую информацию можно увидеть на пакетике, в котором находится посевной материал. Эти данные нельзя игнорировать, ведь сорта для теплиц могут не подойти для высадки в открытый грунт.

  • Период созревания

Сейчас в продаже имеются различные сорта: от поздних до супер ранних. Данный момент важно учитывать, ведь посадкой поздних сортов можно не добиться хорошего урожая из-за недостатка тепла в регионе, соответственно, неполного созревания перца. Свежие овощи на обеденном столе будут у вас долго, если высадить растения с разным сроком созревания. Некоторые поздние перцы практикуют пересаживать в емкости, где они смогут расти даже зимой.

  • Высота растения

Этот показатель особенно важен, если размер участка/теплицы небольшой. Компактные кусты – прекрасный выбор для небольших площадей.

  • Стойкость к болезням

Во избежание дополнительных расходов на приобретение средств химической обработки растений, рекомендуем приобретать семена, обладающие устойчивостью к влиянию вредителей и капризов погоды. Гибриды (пометка F1 на упаковке) характеризуются большей урожайностью, являются более устойчивыми к внешним воздействиям. Такие покупки станут для вас регулярным занятием, так как выращивать растения из собственных семян не рекомендуется.

  • Цвет

Окрас плода проявляется по мере созревания. Здесь каждый решает в зависимости от личных предпочтений.

  • Форма, размер

Перцы бывают разными: конусовидными, кубовидными, овальными, удлиненными, короткими, круглыми, их поверхность — гладкой или бугорчатой. Картинка с описанием на упаковке помогут определиться с выбором.

  • Районирование

Этот критерий особенно важен, если предстоит выращивать растения в открытой почве.

Сегодня перец считается едва ли не самым любимым овощем. Эту культуру выращивают на открытом грунте и балконе, под обычной пленкой и в специально обустроенной теплице. Ассортимент семян огромен и многообразен. Сорта выделяются разным цветом, формой, размерами плодов, периодом созревания, условиями выращивания и ухода. Каждый вправе самостоятельно выбирать подходящий сорт. Однако не стоит забывать, что культуры по-разному реагируют на те или иные условия. Правильный выбор сорта сладкого перца вместе с грамотным уходом позволит добиться хороших урожаев. Надеемся, что наши советы пригодятся начинающим овощеводам.

Дополнительная информация

Понравилась стаья, поделитесь с друзями и оставьте комментарий

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс


Полезные записи по теме:

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий